Аудиокнига Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов Светлана Черномурова
Автор: Черномурова Светлана Дмитриевна Издательство: Феникс, 2008 г. Серия: Без проблем Жанр: Плодово-ягодная и цветочная кулинария
- Читает: Шистер Игнат Касьянович
- Главный художник: Маклецов Вениамин Матвеевич
- Размер: 187 Мб
- Время звучания: 24:27:11
- Аудио: MP3, 128 Кбит/с
Аннотация "Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов"
Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагаются рекомендации по фигурной нарезке овощей и других продуктов простым ножом. В книге Вы познакомитесь с практическими приемами нарезки украшений из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов, украшений из плавающих цветов со свечами. Любой из Вас может научиться кулинарному искусству. Все украшения в данной книге выполнены автором простым небольшим острым ножом. Можно использовать имеющиеся у Вас ножницы, десертные приборы. Искусно нарезанные свежие овощи в сочетании со свежей зеленью дадут Вам возможность приятно удивить своих гостей искусством оформления и обеспечить блюда биологически ценными питательными веществами. Эта книга поможет Вам получить за праздничным столом истинное наслаждение и радость общения. Бесплатная аудиокнига Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов Светлана Черномурова.
|